Licenciada en Ciencia y Cultura de la Alimentación, UNEY.
MSc.Ecología del Desarrollo Humano, Universidad Nacional Experimental “Simón Rodríguez”.
Docente del pregrado Ciencia y Cultura de la Alimentación en las unidades curriculares Química y Nutrición Deportiva. Docente invitada en las unidades curriculares microbiología de los alimentos, prácticas Integrales I y II, química y electiva I.
Ex -coordinadora de la Biblioteca “Elisio Jiménez Sierra”, UNEY. Actualmente: Coordinadora del Centro de Investigaciones Gastronómicas, UNEY.
